Сорта мёда Более 55 сортов мёда

Личинки пчел

Просмотров: 2097
0

Личинки пчел (черва) — это пчелиный расплод. По своей природе пчелы — это очень необычные существа, дальнейшая судьба их расплода обусловлена тем, чем именно питалась конкретная личинка. В зависимости от этого фактора из одной особи может вырасти как трутень, так и пчеломатка.

Личинки пчел

Личинки пчел

Стадии развития личинок

Расплод в своем развитии проходит несколько стадий.

В эмбриональном периоде это яйцо с плотной белой оболочкой. Внутри него находится белок и желток, а общий его размер не превышает 2 мм. Следующий (постэмбриональный) период наступает через три дня.

В постэмбриональном периоде из яйца вылупляется черва, которая жадно питается и, соответственно, очень быстро растет. Вскоре она уже занимает больше половины пространства ячейки. Наиболее медлительными в развитии являются трутни, их личинка развивается всю неделю. Развитие личинки пчеломатки занимает 5 дней, а обычной рабочей пчелы – 6 дней.

Основным кормом для молодых личинок является молоко. Оно вырабатывается в специальных железах, расположенных на голове у пчел-кормилиц. Личинки матки на протяжении всех дней питаются только этим молоком. Червы трутней и пчел кормят молоком только в первые 2 дня. На следующий день их постепенно переводят на другой корм — кашеобразную смесь меда и перги.

По окончании стадии личинки черва переходит в следующую стадию и превращается в куколку. Она прячется в кокон, а ее ячейка надежно запечатывается пчелами. После завершения развития куколки в полноценную особь она вылезает из кокона и самостоятельно прогрызает себе дырку в восково-перговой крышке ячейки.

Сроки превращения червы в куколку зависят от температурного режима, количества питания и его качественных характеристик. В среднем стадия куколки у трутней занимает две недели, у будущих рабочих пчел и пчеломаток – 12 и 8 дней соответственно.

Оптимальной для личинок пчел является температура в 32-35 °C. При небольшом снижении температуры, всего на 1 градус, личинка пчелы может получиться недоразвитой, с деформированными крыльями и общей слабостью. При превышении температурного режима все куколки гибнут.

Лечебные свойства пчелиных личинок

Так как куколка очень прожорлива, то в ее организме быстро накапливаются полезные вещества. Даже трутневые личинки способны вылечить многие болезни.

Состав личинки еще полностью не исследован, но уже известно, что в ней много витамина D и белка, естественных гормонов, жирных кислот

Состав личинки еще полностью не исследован, но уже известно, что в ней много витамина D и белка, естественных гормонов, жирных кислот

Полезные свойства пчелиных личинок:

  • укрепляют иммунитет организма;
  • восстанавливают силы;
  • применяются при лечении рахита, дистрофии;
  • способствуют выравниванию давления;
  • помогают в лечении сердца и сосудистой системы;
  • действуют как профилактическое средство против рака.

Благодаря своим антиоксидантным свойствам пчелиное молочко является омолаживающим средством.

Чтобы надолго сохранить все полезные свойства расплода, вы его можете заморозить либо законсервировать с помощью меда или глюкозы.

Рецепты из личинок

Из молодого расплода производят трутневое или пчелиное молочко, его также называют гомогенатом.

Трутневый и пчелиный расплод одинаково полезны, а с учетом того, что пчелиное потомство для пасеки очень важно, а вот трутней много не надо, то для приготовления лечебных рецептов рекомендуется использовать червы именно трутней.

Личинки можно употреблять в сыром виде, они весьма вкусные. Для гурманов можно предложить обжарить личинки, получится вкуснейший деликатес. Для более долгого применения рекомендуется производить настойки и пасты.

Чтобы приготовить гомогенат, нужно взять личинки и измельчить их до состояния кашицы. В таком виде средство может храниться недолго, всего час, так как оно быстро портится от солнечных лучей. Чтоб продлить его срок хранения на полгода, гомогенат можно разбавить медом в соотношении 1 к 100 и спрятать в холодильник. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день.

Если у вас нет возможности часто доставать свежий пчелиный или трутневый расплод, то вы можете зараз приготовить гомогената впрок на несколько лет. Для этого нужно приготовить кашицу из личинок и перемешать ее со смесью из лактозы и глюкозы, количество которой больше в 12 раз, последние два компонента берутся в равных частях. Смесь можно держать в холодильнике до 3 лет.

Ослабленным после болезни детям можно давать молочко, смешанное с медом в пропорции 2 к 1, по чайной ложке дважды в день.

Важно помнить, что у детей очень часто бывает аллергия на мед! Не стоит сразу давать им лекарство, сначала необходимо убедиться в отсутствии аллергии, давая ребенку небольшое количество меда и наблюдая реакцию. Со временем можно будет давать лекарство без опаски. Чаще всего аллергия появляется на свежий, недавно собранный мед.

Комментарии