Сорта мёда Более 55 сортов мёда

Медовый пирог в мультиварке

Просмотров: 1645
0

Никакое купленное печенье или пирожные по вкусу не сравнятся с домашней выпечкой, особенно если она приготовлена с добавлением меда. Этот продукт придает тортам и коврижкам своеобразный привкус и аромат. Если вы обожаете продукты пчеловодства, то обязательно приготовьте медовый пирог в мультиварке.

Медовый пирог в мультиварке

Медовый пирог в мультиварке

Для теста необходимо:

  • 3 стакана муки;
  • 1 стакан меда;
  • 4 столовые ложки подсолнечного масла;
  • 2 столовые ложки сметаны или кефира;
  • 1 чайная ложка соды.

Сахар добавлять не нужно, выпечка получается очень сладкой. Для приготовления можно использовать темный гречневый или майский мед. Пирог в мультиварке с медом получается очень воздушным и ароматным. Этот рецепт можно использовать в качестве основы для приготовления торта.

Процесс приготовления

Налейте мед в кастрюльку и немного его растопите, влейте сметану и растительное масло. После этого всыпьте соду, на поверхности жидкости должны появиться пузыри. Теперь вбейте яйца и тщательно перемешайте. Влейте смесь в просеянную муку и доведите до однородного состояния. Помните, тесто очень тяжело вымешивается, по мере усреднения смеси она становится эластичнее.

Теперь тесто для медового пирога в мультиварке вылейте в чашу прибора и установите его в режиме выпечки. Средняя температура нагрева не должна превышать 180 °C. Выпекать пирог нужно 1 час. За это время он в 3-4 раза увеличится в объеме и станет воздушным.

В медовик можно добавить крем или фрукты

В медовик можно добавить крем или фрукты

Если простая выпечка вам кажется не очень вкусной, можете испечь пирог с курагой и медом в мультиварке. Для этого приготовьте тесто как в первом рецепте, но муку предварительно смешайте с промытой и рубленой курагой. Подойдут цукаты и изюм, их предварительно нужно замочить в кипятке на 15 минут. Пофантазируйте и добавьте в тесто тертый шоколад или свежие ягоды.

Медовый пирог в мультиварке можно есть с чаем без сахара или с молоком, так как выпечка получается очень сладкой. Некоторые хозяйки смешивают мед с вареньем 1 к 1. Такой пирог пахнет фруктами и медом. Если вы редко пользуетесь мультиваркой, приготовить лакомство вам помогут рецепты с фото.

Комментарии