Как хранить прополис? Это ответственный вопрос, ведь неправильное хранение средства в любом виде приведет к тому, что пчелиный клей растеряет все свои полезные свойства. Срок хранения зависит от состояния, в котором средство будет храниться – сухая смесь, настойка, сбор из прополиса и меда.
Способы хранения прополиса
Как хранить, чтобы не испортить?
- Храните средство в помещении, в котором температура никогда не превышает отметку в 25 °C.
- Место хранения должно быть темным и сухим. А вот сырость, посторонние запахи и яркий свет уничтожат полезные свойства средства, и срок годности пчелиного прополиса будет очень коротким.
- Не храните прополис там, где хранятся ароматные приправы, бытовая химия и т. д.
- Помещение, в котором хранится сухая смесь или настойка, должно регулярно проветриваться.
Во время использования пчелиного клея постарайтесь ограничить его контакт с внешней средой. Высыпайте прополис на бумагу или пищевую пленку, сохраняйте стерильность. Вы достаете прополис из места, в котором он хранился, отмеряете необходимое количество, а остаток тут же кладете на место.
А можно хранить в холодильнике или на кухне?
Бытует ошибочное мнение, что сухой пчелиный клей прекрасно хранится в холодильнике. Да, его кладут в мороз для того, чтобы использовать в лечебных целях. Но постоянно хранить средство в холоде нельзя.
Во-первых, в холодильнике слишком влажно. И уже через несколько недель пчелиный клей начнет крошиться. Во-вторых, в холодильнике достаточно холодно, что тоже не пойдет на пользу ни одному лекарственному продукту. А в-третьих, рядом со средством будут храниться рыба, мясо, маринады, запахи которых будут въедаться в сухую смесь.
Поэтому никогда не храните прополис в холодильнике, если не хотите полностью лишить его полезных веществ и лечебных свойств.
В настенных или напольных кухонных шкафчиках прополис тоже не рекомендуется хранить. Дело в том, что в кухне работает газовая или электрическая плита, вытяжка, и температура постоянно меняется. В помещении витают ароматы пищи, приправ, поэтому кухня не лучшее место для хранения пчелиного клея.
Где же хранить настойки и сухую смесь?
Идеальным местом для хранения станет кладовка. Температура в ней постоянно одинаковая, нет повышенной влажности, и отсутствуют кондиционеры. Главное, чтобы по соседству с прополисом не стояла бытовая химия.
Хранение настоек, мазей и сухого вещества идентично, разнится только их срок годности
Как хранить прополис в домашних условиях?
При правильном соблюдении правил хранения сухой прополис может спокойно пролежать в доме до 10 лет. При температуре в помещении свыше 25 °C средство хранится до 7 лет, за это время может немного поменяться его состав, а вот полезные и лечебные свойства прекрасно сохранятся.
Разнится срок хранения настоек, в состав которых входит пчелиный клей. Так, например, настойка на основе воды без спирта сохраняет свои полезные свойства всего 10 суток. А вот срок хранения прополиса, настоянного на спирте, — 3–5 лет, и он будет исправно помогать при заболеваниях и при их профилактике.
Как и в какой таре хранить?
Хранится спиртовая настойка, как правило, в сухом помещении, в котором отсутствует дневной свет. В крайнем случае банку со смесью красят темной краской или же оборачивают плотной бумагой, чтобы свет не проникал внутрь тары.
Перед тем как сухой пчелиный клей будет переложен в банку, его нужно завернуть в бумагу или целлофановый пакет. Складывают средство либо в банку из стекла, либо в ящик из дерева. Отметим, что вся тара и упаковка должны быть сухими и чистыми, иначе прополис будет испорчен.
Сколько хранится прополис, и как определить его свежесть?
Средства на основе сухого прополиса используются для лечения разнообразных болезней. Как определить свежесть пчелиного клея? Очень просто: если он стал хрупким, прямо рассыпается в руках, то, вероятно, пора приобрести новый прополис. Оптимальный срок хранения пчелиного клея составляет 5-7 лет.
