Полезные свойства меда известны давно и всем. Человек использует продукты пчеловодства как панацею от всех недугов. Сейчас активно изучаются и уже применяются свойства такого продукта, произведенного пчелиными семьями, как маточное молочко.
Мед с маточным молочком
То, что мед с маточным молочком обладает многими питательными компонентами для человека, известно давно, но до сих пор его ценные качества не определены до конца и вызывают интерес учёных, врачей и народных целителей.
Ценность продукта
Маточное молочко – это секрет слюнных желез, производимый пчелами-кормилицами. Этот секрет выделяется в маточники, в них живут и развиваются матки. И впоследствии, когда матка занимается откладыванием яиц, пчелы-кормилицы заливают яйца этой субстанцией.
Происходит формирование новых клеток благодаря генной материи, которая содержится в молочке. Этот же процесс происходит в человеческом организме, если употреблять этот ценный продукт, дублируются ДНК-клетки.
Это субстанция, имеющая белый цвет, является пищей для пчелиной матки, и благодаря этому матка может прожить до 7 лет, тогда как пчёлы, занимающиеся сбором нектара, живут всего чуть больше месяца.
Это продукт пчеловодства, богатый глюкозой, фруктозой, белками, минералами, гормонами (эстрогеном, прогестероном, тестостероном), содержит огромное количество питательных веществ, оказывает целебное действие на организм и помогает устранить сам источник многочисленных медицинских проблем.
Например, применение маточного молочка в смеси с медом как вспомогательного продукта при облегчении симптомов сахарного диабета способствует выработке в поджелудочной железе некоторого количества инсулина благодаря наличию в нём жирных органических кислот.
Смесь — мед с маточным молочком
Чтобы приготовить смесь, нужно взять маточное молочко (10 г) и мед (1 кг). Это малое количество молочка довольно сложно собрать пчеловодам, так как пчёл нельзя оставлять без питания. На пасеке сбор этого продукта пчел можно начинать только тогда, когда его количество достигнет 250 г в улье.
Ценные свойства
Мед с маточным молочком обладает мощными иммуностимулирующими свойствами
- Мед с маточным молочком пчел-кормилиц и его применение для нормализации работы системы кроветворения помогает при болезнях кровеносной системы, при пониженном уровне гемоглобина в крови и во время перепадов кровяного давления.
- Этот питательный продукт применяется при психических расстройствах для приведения в норму работы нервной системы, хотя в данном случае применение этой смеси имеет свои ограничения. Ее нужно использовать только днём, так как употребление этим активным продуктом с пчелиным медом на ночь может сильно взбодрить, и возникнут проблемы со сном.
- В смеси с маточным молочком мед способен снимать неприятные проявления токсикоза во время беременности у женщин. Но если этот питательный продукт помогает перенести тяготы беременности, то применение его должно проводиться с осторожностью из-за аллергических свойств. А это может навредить как матери, так и ребёнку, который должен появиться на свет.
- Мед с маточным молочком делает незаменимым для использования его полезная способность поддерживать жизнеспособность грудных недоношенных детей. С его помощью такие малыши начинают быстро расти, как и их доношенные сверстники. Но здесь необходимо под контролем апитерапевта и педиатра правильно рассчитать дозу и правильно использовать маточное молочко и мед.
- Маточное молочко и мед применяют для лечения остеохондроза в качестве дополнения к другим методам лечения.
- Мед с маточным молочком нашел применение в косметологии. На основе этой питательной смеси создаются омолаживающие кремы и маски, которые улучшают эластичность кожи и оказывают эффект обезжиривания. Применение в кремах и масках должно сопровождаться предварительным распариванием кожи с помощью горячего компресса для лучшего проникновения витаминов маточного молочка и меда.
В рекламных изданиях можно найти много фото- и видеокурсов, описывающих, где и как применяется мед с маточным молочком, а именно в косметологии, лекарственных препаратах апитерапии и в народных рецептах.
Противопоказания к применению
Кроме того, что маточное молочко и мед — сильные аллергены и должны с осторожностью применяться детьми и аллергиками, не стоит использовать эту смесь при обнаруженной дисфункции надпочечников, а также при возникновении острой инфекции.
Внимание! Перед тем как применять маточное молочко и мед для лечения заболевания, нужна обязательная консультация врача!
Рецепты
Маточное молочко в сухом виде и в растворе всегда подделка, продукт недобросовестных торговцев
- При лечении неврозов нужно принимать маточное молочко и мед в количестве 1 мл на 100 мл соответственно по 3 мл до завтрака и перед ужином, за 3 часа до сна. Продолжать лечение один месяц, затем дать организму отдохнуть на протяжении трёх недель и снова продолжить лечение. Мед с маточным молочком хорошо снимает невроз при климаксе у женщин, вегетативный невроз и неврастению, депрессию.
- При анемии также можно использовать смесь, приготовленную вышеописанным способом. При двух-трехразовом ежедневном приеме нужно удерживать смесь во рту до полного рассасывания.
- Для облегчения симптомов климакса у женщин. Приготовить однопроцентную смесь меда с маточным молочком, принимать 10 мл за ½ часа до завтрака на протяжении месяца. В результате такого лечения раздражительность снимается, сон становится более крепкий, нормализуется состав крови, улучшается кардиограмма, давление приходит в необходимую норму.
- При нарушениях работы печени. Приготовить смесь — маточное молочко и мед, 20 и 50 мл соответственно, взять чайную ложку смеси под язык до рассасывания. Использовать данный рецепт на протяжении месяца.
- При язве желудка. Приготовить 2% смесь питательного продукта, тщательно перемешать в фарфоровой ступке. Принимать по столовой ложке перед завтраком, обедом и ужином в течение полумесяца.
- При заболеваниях горла. Однопроцентную смесь — маточное молочко и мед — нанести на ватный тампон и смазывать заднюю поверхность горла. Можно применять в виде ингаляции водный раствор: 1 часть смеси на 5 частей теплой воды.
Хранение
Маточное молочко сохраняет полезные свойства при хранении его в закристаллизованном мёде в пропорциях 1 мл : 100 мл или 1 мл : 200 мл меда. Для хранения иногда используют и водку: 1 г смеси растворить в 10 мл водки. В любом случае нельзя допускать попадания воздуха.
Как отличить подделку
Этот питательный продукт имеет большую ценность, поэтому его часто подделывают.
При этом его разбавляют сливками, перемешивают с раздавленными личинками пчел для увеличения объема.
Существует способ определения подделки, вполне доступный для домашнего использования. 30 мл молочка хорошо перемешать со столовой ложкой дистиллированной или кипяченой воды. Взять 2 мл раствора пипеткой и добавить 1 мл купоросного масла. В смесь ввести 1 каплю розоватого раствора марганцовки. Подождать несколько секунд. Если произошло обесцвечивание смеси, то продукт не поддельный.
В молочке могут присутствовать как личинки пчел, так и кусочки воска, всё это свидетельствует о его натуральности.
Совет! Этот питательный продукт пчеловодства лучше всего покупать непосредственно на пасеках, из первых рук, но такое редко получается.
Заключение
Маточное молочко – ценнейший продукт, а в смеси с мёдом он получает дополнительную питательную ценность в использовании. Недаром природа распорядилась использовать его для питания личинок и молодых пчел. Пчелиная матка, вскормленная на маточном молочке, обладает длинным жизненным циклом, не зря её называют королевой пчёл.
