Для подавляющего большинства наших соотечественников кориандровый мед является достаточно необычным полезным продуктом. Однако он заслуживает не меньшего внимания, чем популярный липовый, гречишный или прочие разновидности меда. Вкусное лекарство пчелам собрать достаточно трудно, поэтому сорт можно причислить к разряду дефицитных продуктов, который достаточно редко встречается на местных рынках.
Судя по фото меда с примечательным янтарным оттенком можно определить, что он не сильно отличается от традиционных и более распространенных сортов.
Характерные особенности полезного для здоровья каждого человека продукта
Кориандр представляет собой однолетнее растение. Многие пчеловоды называют его коляндром. Зелень растения зачастую именуют кинзой или киндзой. У древних египтян культура считалась эффективным медицинским средством, которое было достойно уважения, а также избавляло от различных заболеваний нервного и психического характера. На сегодняшний день зелень с семенами кориандра принято использовать в кулинарии по причине специфического вкуса и аромата, который идеально подходит к различным блюдам, а также выпечке.
Кориандровый мед
Молодым листьям свойственен пряный аромат с горьковатым вкусом. Что касается семян, то их вкус во многом схож с мускатным орехом с характерным сладким запахом. Именно поэтому масло кориандра принято использовать в парфюмерной промышленности и в процессе изготовления косметических средств.
Собирают кориандровый мед начиная с 15-х чисел июня и вплоть до начала августа. Распространенное растение принято считать достаточно хорошим медоносом, поскольку количество собранного меда во многих случаях превышает показатели подсолнечника и прочих не менее известных культур.
Медопродуктивность растения составляет 80-120 кг с одного гектара. Кориандровый мед относят к темному сорту с примечательным янтарным или светло-коричневым оттенком. По причине вхождения в его состав многочисленных эфирных масел ему свойственен специфический пряный аромат. Натуральный продукт начинает быстро густеть. За 1-2 месяца он превратится в продукт с крупнозернистой структурой, который ценится за различные лечебные свойства, а также целебное воздействие на детский и взрослый организмы.
Полезные свойства кориандрового меда
Кориандровый мед богат на медь, железо, марганец и прочие микроэлементы. Все они положительным образом воздействуют на кровеносную систему (особенно актуально при железодефицитной анемии). Полезный продукт может похвастаться большим количеством глюкозы, которая мгновенно восполняет нехватку у человека энергии. По причине повышенного содержания сахара он способен быстро кристаллизоваться.
Кориандровый мед вызывает незначительное возбуждение ЦНС (центральной нервной системы) с последующим повышением физической и умственной активности. Как показывает практика, ежедневное употребление полезного продукта поспособствует улучшенному настроению. Он будет полезен при возникновении стрессовых ситуаций и хронической усталости.
Полезные свойства лечебного продукта:
- желчегонный эффект;
- антисептическое, успокаивающее и болеутоляющее воздействие;
- замедление сердечного ритма (актуально для тахикардии и экстрасистолии) и улучшение пищеварения;
- улучшение аппетита, а также потенции у мужчин;
- быстрое ранозаживляющее действие и способствование отхаркиванию.
Кориандровый мед обладает полезными свойствами
Кориандровый мед способствует активизации умственной и физической деятельности каждого человека. Сорт «мужского» меда доказал свою эффективность при половых расстройствах и дисфункциях, он способен с максимальной безвредностью повысить потенцию.
Кориандровый мед: применение и причины популярности
Несомненная польза меда заключается в повышении сопротивляемости организма к различным бактериям и вирусам, которая сопровождается укреплением иммунитета и улучшением общего состояния. Лекарственные особенности полезного продукта предопределяют его популярность у наших соотечественников. «Мужской» сорт кориандрового меда позволяет устранить половую дисфункцию и наладить нормальное функционирование системы.
Натуральный продукт доказал свою эффективность в комплексном лечении следующих заболеваний:
- язва желудка (повышенной и пониженной кислотности);
- дисфункция печени и поджелудочной железы;
- стрессы, сопровождающиеся хронической усталостью и т. д.
Темный сорт полезного продукта хорош при различных диспепсических расстройствах и прочих проблемах с органами пищеварения. Стимулирование иммунной системы позволит не допустить развитие простудных заболеваний, таких как грипп и ОРЗ. При усталости и апатии ко всему происходящему употребление вкусного лекарства способно вернуть радость жизни.
